Aktualności -
Wydarzenia
16.06.2014 |
Autor Iga Urbanowicz
Za nami IX już edycja najważniejszego wydarzenia kulinarnego odbywającego się w naszym mieście, czyli coroczny "Konkurs o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku". W niedzielę 15 czerwca 2014 r. na Placu Jana Pawła II, w ramach rywalizacji "Smaki Wschodu" swoje potrawy zaprezentowało pięciu uczestników. Poznaliśmy też zwycięzców indywidualnego konkursu "Truskawkowe Fantazje".
Organizatorem "Konkursu o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku" dla restauracji oraz indywidualnego konkursu dla mieszkańców "Truskawkowe Fantazje" było Ełckie Centrum Kultury. Gościem specjalnym konkursu w tym roku była Marieta Marecka - blogerka kulinarna, prowadząca program ABC Gotowania. Natomiast na zgromadzonych na Placu Jana Pawła II ełczan i turystów czekało 400 litrów przepysznego i gorącego barszczu ukraińskiego, przygotowywanego na żywo przez Teatr Kulinarny z Łodzi oraz koncert zespołu Tygiel Folk Band.
Kuchnia wschodu to jedna z najbardziej aromatycznych kuchni świata, stąd też narodził się pomysł na tegoroczne zadanie konkursowe w kategorii "Smaki Wschodu". W tegorocznej, jedynej w swoim rodzaju aromatycznej podróży smaków wzięło udział pięciu uczestników: czterech restauratorów i jedna szkoła. O Chochlę Prezydenta rywalizowali pomiędzy sobą:
1.Restauracja i Pub Dos Patos,
2.Restauracja Szuszi,
3.Bar Gosia,
4.Karczma Stary Spichlerz,
5.Zespół Szkół nr 6.
Jednogłośnie zwyciężyła, a tym samym otrzymała symboliczną Chochlę Prezydenta i czek na 3 tys. zł. Restauracja Szuszi.
Tego samego dnia odbył się również konkurs dla mieszkańców Ełku "Truskawkowe Fantazje". Swoje wariacje z truskawkami prezentowało 10 uczestników:
1.Marta Stankiewicz "Bomba truskawkowa",
2.Elżbieta Pawłowska "Torcik truskawkowy Marzenie",
3.Adrian Kulesza "Owsiana rozkosz truskawkowa",
4.Anna Nawojczyk "Truskawkowe Love"
5.Konrad Szydło "Truskawkowa wyżerka bizona",
6.Urszula Jarocka "Królowa pod śnieżna pierzynką",
7.Grażyna Mulewska "Torcik truskawkowy",
8.Agnieszka Brzozowska,
9.Monika Myszczyńska "Truskawkowa eksplozja",
10.Joanna Wąsowicz "Sernik truskawkowy".
Zwycięzcą konkursu, drugi rok z rzędu, został jednogłośnie wybrany przez jury - Adrian Kulesza za "Owsianą rozkosz truskawkową" otrzymując czek na 500 zł. Natomiast wyróżnienie otrzymały dwie osoby: Joanna Wąsowicz za "Sernik Truskawkowy" oraz Elżbieta Pawłowska "Torcik truskawkowy Marzenie".
Konkurs o Chochlę Prezydenta jest pierwszym z pięciu wydarzeń kulinarnych przewidzianych w tym roku w Ełku. Teraz czekamy na "Podróż ze smakiem – Sypitki", która odbędzie się 27 lipca.







