Aktualności -
Wydarzenia
28.01.2016 |
Autor Iga Urbanowicz
Firma „Browar Mazurski", której właścicielem jest inwestor z Ukrainy planuje jeszcze w tym roku realizację inwestycji na terenie naszego miasta. Chodzi o budowę zakładu produkcji piwa.
Browar zlokalizowany będzie na terenie Suwalskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej. Zakład powstanie w istniejącym już budynku produkcyjno – magazynowym. Będzie to możliwe dzięki odpowiedniemu zagospodarowaniu przestrzeni oraz instalacji specjalistycznych maszyn i urządzeń służących do kompleksowej produkcji piwa. W budynku zagospodarowane zostaną m.in. trzy magazyny przeznaczone do składowania: słodu, wyrobów gotowych oraz pustych beczek. Powstanie tam również dwuzbiornikowa warzalnia piwa i pomieszczenia do wytwarzania pary oraz uzdatniania wody.
Prezydent Miasta Ełku 31 grudnia 2015 r. wydał decyzję o środowiskowych uwarunkowaniach w sprawie adaptacji hali na zakład produkcji piwa. Aktualnie złożony został wniosek do Wydziału Planowania Przestrzennego i Gospodarki Nieruchomościami Urzędu Miasta Ełku dotyczący zmiany sposobu użytkowania i rozbudowy istniejącej na działce przy ul. Okrężnej hali produkcyjno – magazynowej.
Jak twierdzi pracownik z „Browaru Mazurskiego", w ełckim zakładzie produkowane będzie żywe piwo niepasteryzowane. Natomiast technologia wykorzystywana do produkcji tego popularnego trunku nie będzie zagrażała środowisku naturalnemu.